《大厨秀》第二季，不做电影番外还是很好看

不论这两季是否同时拍摄，第二季都展现了与第一季完全不同的特质。第一季节目中电影与美食的完美结合让这档综艺十分与众不同，同时对《落魄大厨》电影中的美食进行还原，也让《大厨秀》更加独特。而第二季完全推翻了第一季节目的制作逻辑。

简化对嘉宾的介绍，强化节目核心

《大厨秀》有一个很明显的特点，那就是从不过多介绍嘉宾。像第二季第一期节目对于嘉宾塞斯·罗根是没有过多介绍的，只有简洁且不显眼的字幕表明了他《菠萝快车》主演的身份。

同时塞斯·罗根和乔恩·费儒的节目中的聊天大部分也都是和美食有关的，而非电影。塞斯·罗根也在尽其所能尝试做菜。

这样一来，节目的重心将不再是嘉宾，而是节目中出现的料理，嘉宾成为了美食制作的辅助性存在。弱化嘉宾在节目中的个人标签是一种聪明的策略，强化节目主题的同时，也将节目从嘉宾阵容至上的束缚中解放出来。

第一季中虽然对嘉宾的介绍也很少，但乔恩·费儒与嘉宾的聊天通常围绕嘉宾个人展开。比如复联众人与乔恩·费儒大聊复联的幕后故事，美食反而要退居二线，相比之下塞斯·罗根聊电影几乎可以忽略不计了。

但这些看点都是灵光乍现，无法为《大厨秀》确立一个长久的优质品牌。那么目前的节目形式可能是《大厨秀》最好的选择。

其实节目逻辑没有大变化，但有关电影的聊天所占篇幅被大幅压缩，对制作美食进行了更细节化的展现。这样一来，节目的核心人物将是乔恩·费儒和厨师罗伊，节目重心更倾向于美食制作，嘉宾更像是锦上添花的存在。

专注美食制作，反而拓宽了叙事维度

而嘉宾是厨师时，拍摄场景将是嘉宾自己的餐厅，嘉宾厨师将对美食制作进行十分详细的介绍，甚至乔恩·费儒和罗伊跟随嘉宾去了海鲜杂烩汤原材料的生产地——霍格岛， 去亲自了解牡蛎的养殖和挑选。

《复仇者联盟》主创与乔恩·费儒一起访问一位主厨的餐厅时，美食制作是几乎被完全省略的，复联的幕后故事和《落魄大厨》的拍摄花絮成了当期节目的重心。

可以感觉得到，目前《大厨秀》第二季的节目重心的转变是通过剪辑和素材挑选来完成的，但重心的偏移已经很明显。冷眼君认为乔恩·费儒与电影人的交流不会完全在节目中消失，但对美食文化的深挖一定是这档节目的未来趋势所在。

总的来说，冷眼君还是很喜欢这档节目的，虽然这一季没有了《落魄大厨》原电影以及复联主创的加持，显得节目有些没有亮点，但乔恩·费儒通过提升节目总体水平弥补了没有高光时刻的遗憾。不过，这又是一档不能在深夜观看的综艺。