陈小春的“自知之明”让节目组脸红，《大湾仔的夜》注定高开低走

自从《披荆斩棘的哥哥》爆火之后，粉丝们都非常期待哥哥们的团综。

说实话，对于芒果台来说，他们比观众还要着急的，因为他们才不愿意放过这波余热。

节目收官没多长时间就迎来了“大湾区”的团综《大湾仔的夜》，现在《我们的滚烫人生》也开播了。

《披哥》开播之后，陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文五个人组成的“大湾区”给观众留下了很深的印象。

在每次的选歌环节，大湾区哥哥的“不聪明”都给观众带来了很多欢乐。

然而，在每一次的公演中，大湾区的舞台都相当惊艳，观众真的是被他们成功圈粉。

通过这档节目，五位哥哥也是让“大湾区”这个标签成功出圈了。

相信大家也发现了，自从几位哥哥火了之后，很多真人秀中也出现了大量的大湾区明星。

甚至《中国好声音》最后夺冠的伍珂玥都是借了“大湾区”这股风。

不管你愿不愿意承认，陈小春他们真的是帮“大湾区”的所有明星做了一波很好的宣传。

因为观众实在是太喜欢大湾区哥哥了，所以对《大湾仔的夜》也是非常期待的。

毕竟比起《披哥》来说，《大湾仔的夜》就是大湾区五位哥哥的纯享版，试问谁不喜欢呢？

在节目还没有开播的时候，各种路透就先后登上了热搜。

这档综艺真的可以称之为是未播先火的。

当然，观众对一档综艺节目的期待值越高并不是什么好事。

正所谓希望越大失望越大，心理预期过高的话多少是会有落差的。

对于《大湾仔的夜》来说，首播的热度和收视率是可以保证的，毕竟五位哥哥的人气在那里摆着呢！

关键问题是在后期如何能让节目变得吸引人，把这样的高热度继续保持下去。

说白了，节目组只要能保证现有的观众不流失，收视率就完全可以算是一个好成绩了。

不过，从现在已经播出的四期节目来看，口碑和收视率是明显有所下滑的。

按照这样的节奏播下去，我觉得现有的观众还会有一定量的流失。

说句难听的话，现在的《大湾仔的夜》除了情怀之外已经没什么可以留恋的了。

陈小春的“自知之明”让节目组脸红，《大湾仔的夜》注定高开低走。

第一，从188元直接变成99元。

相信观众还记得第一次营业的场景，哥哥们本来定价是每位顾客188元。

到了最后结账的时候，陈小春直接提议减一半，只收99元，因为菜品的质量实在对不起这个价格。

或许有些网友会说每人99元的消费也挺高的，但我可以很负责任地说，这个价位真不高，因为他们吃的是海鲜。

林晓峰也说了，他们买食材就用了六百多块钱，最后才卖到了九百多，只赚了三百多而已。

要知道柴米油盐这些调料都是钱，还有店面的租金、水电、人工等各种费用，这是录综艺，要是真实开店的话，这个价钱是亏本的。

陈小春主动降价，这其实是有自知之明的表现。

在这五位哥哥当中，除了谢天华会做一些家常便饭之外，其他四位哥哥都是厨房小白。

他们只是找隔壁饭店的老板临时学了一次就做给顾客吃，菜品的质量和口感如何可想而知。

第二，直接免单。

在最新播出的第四期节目中，陈小春被选为了店长。

在这五位哥哥当中，陈小春是最特别的一个，只要当领导总能做出一些出人意料的事情。

比如，在《披哥》的时候，陈小春花光所有的钱竞拍一个根本没人拍的歌曲。

当林志炫和张晋在选歌曲出现分歧的时候，陈小春直接提议让林志炫一个人去solo一首歌。

如果陈小春当了店长之后要是走别人的老路，那他就不叫陈小春了。

五位哥哥根本就没有开餐厅的经验，对买菜、做菜等一系列东西都不懂。

因此，陈小春直接出了个妙招，他们不买菜了，直接在隔壁饭店买半成品回来加工。

甚至连调料豉油都是从隔壁饭店买来的，话说这个操作真的是绝了。

除了省了买菜环节之外，陈小春把这次的饭菜也直接进行了大替换。

这期他们要做的是五个碟头饭，分别是芙蓉蛋饭、豉椒排骨饭、豆腐火腩饭、玉米肉丁饭、大湾仔炒饭。

或许有些观众不知道什么叫碟头饭，简单来说，就是咱们平时吃的“盖浇饭”。

从海鲜直接降级成了碟头饭，这个难度降低了不是一星半点，而且档次也降了非常多。

然而，即便是如此简单的碟头饭，他们最终呈现出来的效果依然非常差劲。

要么是咸了，要么是焦了，说白了这还是顾客给面子不好意思说。

毕竟只要看顾客最后盘子里剩下饭菜的多少就可以看得出来口感的好坏。

明星做的饭，只要勉强可以吃下去，我相信所有人都不好意思剩下的，显然饭菜已经达到了很难以下咽的地步。

正如范琼丹所说，她之所以吃完是因为要保护陈小春的自尊。

从这个话语中也是可以听得出来他们五位这个做菜的水平，实在令人尴尬。

当然，陈小春是相当有自知之明的，看到这样的情况时立马就做出了一个决定——免单。

因为他非常明白，这样的饭菜根本就不配收钱，甚至可以说顾客能吃都已经是给了他们面子了。

相信大家也发现了，每次在定价的时候，陈小春都是喊得最高的那一个，给人一种这完全就是“黑店”的感觉。

不过，两次在买单的时候都是陈小春主动提出降价和免单的。

陈小春这样强烈的反差不仅给观众带来很多的笑点，而且还让观众非常感动。

看到陈小春这样的自知之明之后，节目组是应该脸红的，这足以证明节目的策划是有很大问题的。

现在四期节目过去了，难道大家没有看出来这档节目的优点和缺点吗？可以说已经相当明显了吧！

优点：有情怀，有笑点。

缺点：餐厅的营业越来越尴尬。

换句话说，只要是餐厅不营业的时间，哥哥们就是坐在那里聊会天都能贡献满满的笑点。

只要是餐厅营业，从头到尾就全是尴尬，而且是一期比一期尴尬。

大家有没有发现，《大湾仔的夜》每期都已经形成一个固定营业模式了。

开例会总结、选店长、制定当日菜单、去隔壁饭店学习做菜、回自己餐厅备菜。

当客人来了之后，聊天都是固定式的“哪里人”、“什么职业”，最后唱歌，结束一天的工作。

即便是飞行嘉宾来了之后也没有什么特别之处，笑点贡献不了多少，有营养的话题也聊不出点什么。

整体来说，别看五位哥哥把餐厅经营得一塌糊涂，但这个“模板化”已经相当成熟了。

一档综艺节目如何才能让口碑越来越好，观众越来越喜欢看呢？那就是让所有的嘉宾发挥他们的优势。

这五位哥哥的优势是什么呢？情怀和搞笑。

只要他们站在那里就是情怀，自然会有观众愿意买单，只要节目组不规定他们干什么，他们就能贡献出笑点。

说白了，餐厅营业这根本就不是哥哥们擅长的，甚至他们自己都不愿意去做，有点被逼无奈的感觉，试问怎么能不让观众尴尬呢？

大家之前都看过《中餐厅》，为什么看林述巍和张亮两位大厨做饭不会无聊呢？

因为他们是真的热爱做菜，而且他们最终呈现出来的菜品也确实是色香味俱全的。

如果要是当成美食综艺来看的话，《大湾仔的夜》是完全不合格的，因为菜品质量太差，根本达不到营业水平，甚至连自己吃都有点勉强。

当菜品无法保证，餐厅不会经营的时候，这条背景线其实就是立不住的，注定只会给节目减分。

很显然，节目组在设计《大湾仔的夜》的时候只是想到了要赶快搞一档综艺，把“大湾区哥哥”的流量和热度利用起来，根本没想过可行性。

一开始想要开一个大排档，为的就是宣传大湾区，立意是相当好的。

但是，节目组却直接找了一个小院当餐厅，试问这样的选址如何能有大排档的感觉呢？这完全就是在敷衍工作而已。

通过哥哥们和食客之间的聊天让彼此得到治愈，这个立意也是相当正能量的。

可节目组直接请一帮演员来扮演食客，这样的治愈又怎么能让观众共情呢？

最真实的东西才能最打动人，这些只是来完成任务的食客，除了尴尬还能有什么呢？

节目组做这么一家关起门来营业的餐厅，绝对是这档节目最大的败笔。

陈小春的自知之明也算是对节目组最大的讽刺了，哥哥们根本不适合做这个工作。

只要是不营业，这档节目立马就变得有趣起来了，只要一营业，立马就尴尬了。

大家还记不记得哥哥们打麻将的时候有多搞笑，当他们去别人家餐厅的时候有多搞笑。

实话实说，只要不让他们经营这家餐厅，所有的内容全是精彩的。

节目组为了抓住五位哥哥的热度，真的是随意想了这么一个做餐厅的主题，可以说很让人尴尬。

恕我直言，后期的节目我不看都知道会发生什么，因为哥哥们根本不愿意把心思花在经营餐厅上，他们不喜欢这个东西。

按照这样的趋势，这档节目注定是高开低走了，因为只能留住粉丝，对于普通观众来说，简直是食之无味弃之可惜。

哥哥们不适合开餐厅，那他们适合做什么呢？

从这几期的节目来看，我觉得他们适合当食客，可以去探店。

我相信大家现在对哥哥们第一期去其他店的表现还有印象吧！

这五位哥哥聚在一起是有很多笑点的，但是绝对不能用一个框架把他们禁锢住。

如果现在要是把开餐厅这件事去掉，整期节目就是让哥哥们撒欢玩，想干什么就干什么，我觉得节目立马就爆了。

不开餐厅这件事是不可能了，现在节目组急需的就是如何能在开餐厅的基础上发挥哥哥们的优势，从而让节目有趣起来。

我倒是有一个想法，那就是每期都请《披哥》里的哥哥来做嘉宾，大家就是聚会，一起做饭一起吃，最后一起嗨，只有这样才能有看点。

大家觉得还有什么样的办法能让《大湾仔的夜》更好看一些呢？